Saturday 18 November 2017
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3 months ago

Gobierno presenta sistema BPM para incentivar inversión y emprendimiento

Con el objetivo de atraer la inversión de marcas internacionales, maximizar la producción o impulsar la innovación, el Gobierno presentó el nuevo sistema automatizado de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) para las plantas procesadoras de alimentos nacionales a cargo de la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa). Las BPM son los principios básicos y prácticas de higiene para la manipulación, elaboración, almacenamiento y distribución de alimentos para el consumo humano.

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